1. 인트로 짜장면 하면 돈 별로 안될 거 같지만 남다른 전략으로 대단한 매출을 내는 분이 있습니다. 워낙 대중화된 중식이라서 모두가 충분한 연차만 쌓게 되면 시도해보기 좋지만 그만큼 경쟁도 심해서 성공해내기 쉽지 않죠. 그런데 이런 경쟁 속에서 훌륭하게 자신만의 방식으로 성공적인 중식 집을 운영하고 계신 젊은 사장님을 소개합니다.. 2. 매출 규모 매장 2개에서 연 매출 18억에 이른다고 합니다. 중식 요리점이 저 정도로 원래 매출이 잘 나오나요? 상상하기 힘든 규모네요 신기하고 대단합니다. 3. 굉장히 화목한 가정을 이루고 있는 사장님 아들 딸의 따뜻한 인사, 그리고 사모님도 따뜻한 인사로 하루를 출발하시는 사장님 글에 담지는 않았지만 해주셨습니다. 4. 장사한 기간 2년 6개월 정도 되셨다고 합니다..